الطريقة...
قطع ( الكرنب ) حوالي كرنبه صغيره تكفي 4 اشخاص الى شرائح ناعمه
بواسطة اليد او الميكسر الخاص بالبشر للخضروات
ومن ثم ابشر 4 جزرات متوسطه فوق الكرنب
بعد ذلك ضعي 4 ملاعق خل اسود وملعقه كبيره سكر وملعقه ملح حسب الرغبه
ويترك الخليط مدة ربع ساعه
بعد ذلك يوضع مقدار مايونيز حسب اللزوم مع التقليب ومن ثم تترك ربع ساعه بالثلاجه لحين الاستخدام